Bajas de Goji Provenientes do Noroeste da China e do Tibete, as bajas de goji (lycium barbarum) são vermelhas e doces. São um dos frutos mais ricos em nutrientes: possuem 18 aminoácidos e 21 minerais, pelo que são consideradas um superalimento. Em termos de saúde, estão associadas ao retardamento do envelhecimento, ao fortalecimento do sistema imunitário, ao alívio da dor e à redução do colesterol. Como consumir: As bagas goji podem ser comidas sozinhas (como as passas de uva), adicionadas ao arroz, aos iogurtes, cereais de pequeno-almoço ou à massa do pão e dos bolos.